Куттер Hualian Machinery ZBG200

Куттер Hualian Machinery ZBG200 предназначен для тонкого измельчения мясного сырья любых сортов и его перемешивания с другими компонентами. Полученный фарш используется для изготовления сосисок, сарделек и колбас. Аппарат также может использоваться для измельчения других видов сырья – орехов, овощей, фруктов, ягод. Материал изготовления – полностью пищевая нержавеющая сталь. Значительную долю компонентов составляют комплектующие ведущих европейских производителей. Например, влагозащищенные электрокомпоненты – производства Швейцарии, подшипники с четырьмя слоями герметизации – Швеции. Базовая комплектация включает ножи российского производства, которые опционно могут быть заменены на импортные. Особенности Серия ZBG комплектуется мощными двигателями с четырехступенчатой скоростью вращения ножевого вала Максимальная скорость вращения – 4500 об/мин Современный эргономичный дизайн Прозрачная противошумовая крышка, препятствующая распылению сыпучих компонентов Продуманная конструкция с водоспускным краном для быстрой и качественной санитарной обработки и технического обслуживания Имеется система контроля температуры сырья Влагозащищенное исполнение элементов управления и контроля Минимальный уровень шума и вибрации Характеристики Скорость вращения чаши, об/мин 8/12 Скорость вращения ножей, об/мин 750/1500/3000/4500 Загрузка, кг до 125 Скорость выгружателя, об/мин 30-75 Дополнительно с выгружателем; с загрузочным устройством