Камера расстоечная Apach P40602P2C (без пола)
Арт.: Артикул: 40685
Характеристики
Напряжение, В
380
Размер противня, мм
600х400
Мощность, Вт
5000
Материал рабочей камеры
Алюминий
Установка
Напольная
Управление
Электромеханическое
Авторизуйтесь, чтобы получить дополнительную скидку
Персональная цена
898 860 ₽
В кредит
от 24 969 ₽ в месяц
от 24 969 ₽ в месяц
Нашли дешевле?
Снизим цену для вас
Снизим цену для вас
Доставка в г. Москва: от 1500 ₽ / от 3 дней
Самовывоз в Казани: Через 2 дня
Камера расстоечная Apach P40602P2C (без пола) серии Apach Bakery Line используется для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель оснащена устройством управления, регулирующим температуру и количество пара и гигростатом, обеспечивающим постоянное и точное наблюдение за влажностью.
Алюминиевая конструкция камеры состоит из изотермических и модульных панелей типа «сэндвич», выполненных из полиуретана с алюминиевым покрытием.
Климатический модуль вырабатывает постоянную смесь пара и тепла, система воздуховодов равномерно её распределяет.
Гастроемкости и противни приобретаются отдельно.
Модель оснащена устройством управления, регулирующим температуру и количество пара и гигростатом, обеспечивающим постоянное и точное наблюдение за влажностью.
Алюминиевая конструкция камеры состоит из изотермических и модульных панелей типа «сэндвич», выполненных из полиуретана с алюминиевым покрытием.
Климатический модуль вырабатывает постоянную смесь пара и тепла, система воздуховодов равномерно её распределяет.
Гастроемкости и противни приобретаются отдельно.
Характеристики
Монтаж и коммуникации
Установка
Напольная
Общие характеристики
Управление
Электромеханическое
Материал корпуса
Алюминий
Исполнение двери
Со смотровым окном
Размер противня, мм
600х400
Бренд
Apach
Модель
P40602P2C
Гарантия, месяц
12
Количество дверей
2
Тележка в комплекте
Нет
Подсветка
Да
Формат гастроемкости
600х400
Пароувлажнение
Да
Поддон для воды
Нет
Состояние
Новое
Дополнительно
Материал рабочей камеры
Алюминий
Производительность
Мощность, Вт
5000
Напряжение, В
380
Вес и габариты
Вес, кг
230
Длина, см
100
Ширина, см
130
Высота, см
230
Объем, м3
2.99
