Котлетный автомат La Minerva СЕ 653, 380/3/50

Котлетный автомат La Minerva СЕ 653, 380/3/50 предназначен для дозирования и формирования котлет из мясного фарша на крупных предприятиях общественного питания. В качестве фарша используются говядина, свинина или цыпленок, рыба, соя, яйца, сыр, овощи, специи, бисквитное тесто. Формователь котлет автоматический с производительностью 2100 шт/ч, без формующего барабана. Характеристики Части машины выполнены из анодированного алюминия и нержавеющей стали Прочное, прозрачное смотровое окно и защитный кожух выполнены из противоударного метакрилата. Загрузочный 23-ти литровый бункер сделан из нержавеющей стали Взаимозаменяемые ролики с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена Оснащен стандартным роликом и одним скребком Толщина легко регулируется для получения желаемого веса изделия Ремень конвейера Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики, конвейер и остальные части контактирующие с продуктом легко снимаются и очищаются Снабжен бесконтактными магнитными микро выключателями Электрические элементы размещены в защитном коробе (по классу защиты IP 55)