Мясорубка Fama TS8(FTSM101)

Мясорубка Fama TS8(FTSM101) предназначена для измельчения мяса, рыбы и птицы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Корпус выполнен из литого под давлением алюминиевого сплава. Электромеханическая система управления. 24-вольтовые регуляторы. Вентилируемый асинхронный двигатель с защитой от перегрева. Самозатачивающиеся тяговые пластины. Режущий блок может быть полностью отделен от корпуса для очистки. C сертификатом СЕ – это исполнение оборудования в соответствии с европейскими нормами. Как правило, они касаются гигиены (использование во всех частях оборудования нержавейки и др. материалов безопасных для контакта с пищей и не подверженных ржавчине) и безопасности в работе (например более узкое загрузочное горло в овощерезке или мясорубке, чтобы оператор не мог просунуть руку в работающую машину, наличие концевых выключателей, которые позволяют машине останавливаться при незафиксированных/открытых частях куда загружается и выгружается продукт и т.п. вещей).