Мясорубка Торгмаш Барановичи МИМ-80

Мясорубка Торгмаш МИМ-80 с системой ножей 1/2 Unger предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Особенности Мясорубка выпускается в исполнении УЗ по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С. Машина выполнена в однофазном исполнении для включения в сеть переменного тока. Мясорубка оснащена функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машин. Также установлен практически бесшумный червячный редуктор. Машина выпускаются с облицовкой из нержавеющей стали. Червячный редуктор обеспечивает бесшумную, плавную и равномерную работу машин, улучшает их эксплуатационные свойства и увеличивает продолжительность работы. В процессе работы машины отпадает необходимость в проведении регулировок, а потребность в выполнении текущего ремонта значительно уменьшается. Устройство и работа мясорубки Характеристики Система ножей 1/2 Unger Производительность, кг/ч, не менее 80 Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее 26 Мощность установленного двигателя, кВт 0,55 Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,81 Питающая электросеть: - род тока однофазный переменный - номинальное напряжение, В 220 - частота тока, Гц 50 Частота вращения шнека, об/мин 187 Примечание: Производительность мясорубок указана при измельчении говяжьего мяса 2-го сорта через решётку с отверстиями диаметром 5 мм. Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента.