Тестораскаточная машина Kocateq OMJ200AS

Тестораскатка Kocateq OMJ200AS с узлом нарезки лапши используется в пекарнях и на предприятиях общественного питания для раскатывания и нарезания на полоски тонкого теста, предназначенного для приготовления лапши, тальятелле и феттуччине. Особенности Раскатывание предварительно замешанного теста происходит между двумя хромированными валками шириной 200 мм, диаметром 60 мм. Простое регулирование сведения роликов ручкой, расположенной на боковой поверхности раскатки. Практическая толщина раскатки от 0,6 до 5 мм. Встроенные ножи нарезают тесто на полоски шириной 2,5-4-16 мм (используется для производства лапши, тальятелле, феттуччине). Съемный поддон для сбора муки. Съемный лоток для размещения теста. Корпус из нержавеющей стали Aisi 201. Ножки из нескользящего пластика.