Фризер для мороженого Carpigiani Softybar

Фризер для мягкого мороженого Carpigiani Softybar используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мягкого мороженого. Многофункциональный: консистенция мороженого, уровень смеси, взбитость продукта, режим мойки и ночного хранения. Расположение вентиляционных отверстий сбоку и сверху позволяет установить аппарат у стены, где он займет совсем немного места. Запатентованная Carpigiani шестеренчатая помпа или перистальтическая помпа обеспечивает получение мороженого высшего качества. Особенности Перистальтическая помпа Вертикальная вентиляция Легкость/быстрота промывки Охлаждаемый вентилируемый отсек Заливка смеси мороженого осуществляется снизу Графика на фасаде фризера - по желанию клиента Компактные размеры, позволяют работать в условиях ограниченного пространства Охлаждаемый передний шкаф со съемным поддоном облегчает заполнение бака смесью Производительная стальная мешалка с двойной спиралью и контрвалом Многофункциональный дисплей Удобство и быстрота чистки: все детали доступны и легко снимаются Без мешалки в танке Насадки Одна насадка для получения рожков традиционной формы Две дополнительные для раскладки мороженого в стаканчики, трубочки и тарталетки Характеристики Производительность 12 кг/ч (180 порц/час весом 75 г) 1 рожок Ёмкость танка 5 л Взбитость мороженого 0-40%