Фризер для мороженого Koreco SSI 5 GELATO

Фризер для твердого мороженого Koreco SSI 5 GELATO используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления твердого мороженого. Особенности Батч-фризер настольный полностью автоматический для приготовления твердого мороженого. Электронная панель управления с цифровым дисплеем. Таймер от 10 до 30 мин со звуковым сигналом по окончании цикла производства. Корпус из нержавеющей стали Aisi304. Прозрачная крышка с воронкой для загрузки смеси, фиксируется с помощью 4 болтов. Смесь для мороженого готовится исходя из соотношения 1:3 (1 кг смеси смешивается с 2,5 -3 кг воды). Выгрузка мороженого осуществляется либо автоматически через отверстия в крышке, либо вручную при снятой крышке. Одновременная работа компрессора и редуктора мешалки. Защита от перегрева. Лопасти из нержавеющей стали снабжены сменными пластиковыми насадками. Характеристики Фиксированный цилиндр из нержавеющей стали объемом 5,5 л. Производительность 16-20 л/ч. Хладагент R410. Цикл приготовления 20-25 мин.