Планетарный миксер Starmix PL140NVAPG

​Планетарный миксер Starmix PL140NVAPG предназначен для эксплуатации в крупных ресторанах, столовых, фабриках-кухнях, кулинариях, кондитерских, пекарских и других пищевых производствах. Особенности PL140NVAPG - высокопроизводительный, надежный и функциональный планетарный миксер. Принцип работы: насадка движется по внутреннему диаметру дежи и одновременно вращается вокруг своей оси навстречу направления своего движения. Таким образом обеспечивается качественное и быстрое перемешивание или взбивание продуктов. Ассортимент насадок позволяет производить множество производственных операций: насадка венчик - взбивает и замешивает жидкие продукты, насадка лопатка используется для перемешивания фарша, спиральная насадка отлично замешивает тесто. Оснащение миксера Панель миксера Starmix PL140NVAPG PL140NVAPG - промышленный напольный планетарный миксер. Объем дежи: 140 литров. Подъем дежи: автоматический. Управляется с кнопок на общей панели управления. Панель управления: сенсорная панель с вариатором скорости (30 шагов). Расположена сбоку на корпусе аппарата. Скорость вращения (вокруг своей оси), диапазон: 62-265 об/мин. Скорость вращения (вокруг дежи), диапазон: 28-120 об/мин. Встроенный таймер: на 30 минут + непрерывный режим (значок "ладонь" на таймере). Программирование: до 55 программ, по 20 шагов в каждой. Интуитивное, русифицированное управление. Защитная крышка: стальная решетка, тип G. Материал изготовления корпуса: окрашенная в серый цвет сталь. По запросу возможно изготовление миксера в другом цвете или из нержавеющей стали. Материал изготовления рабочего инструмента: в стандартной комплектации дежа и венчик выполнены из нержавеющей стали; лопатка и спираль – из алюминия. Опционально можно приобрести лопатку, и спираль из нержавеющей стали. Откат дежи производится без снятия рабочих инструментов. Для транспортировки дежи предлагаются тележки. Опция. Ориентировочная производительность: 140 кг/час. Технические параметры Напряжение: 400/50 В/Гц. Мощность: 5,5+0,75 кВт. Ножки регулируются по высоте. Стандартная комплектация Дежа 140л из нерж. стали VSPL140 – 1 шт. Венчик для дежи 140л с прутком 4мм из нерж. стали FFFPL140 – 1 шт. Лопатка для дежи 140л алюминиевая SP140 – 1 шт. Спираль для дежи 140л алюминиевая SPL140 – 1 шт. Фиксированная защитная крышка из пластика F – 1 шт.