Планетарный миксер Starmix PL120NVAG

​Планетарный миксер Starmix PL120NVAG предназначен для эксплуатации в крупных ресторанах, столовых, фабриках-кухнях, кулинариях, кондитерских, пекарских и других пищевых производствах. Особенности PL120NVAG - высокопроизводительный, надежный и функциональный планетарный миксер. Принцип работы: насадка движется по внутреннему диаметру дежи и одновременно вращается вокруг своей оси навстречу направления своего движения. Таким образом обеспечивается качественное и быстрое перемешивание или взбивание продуктов. Ассортимент насадок позволяет производить множество производственных операций: насадка венчик - взбивает и замешивает жидкие продукты, насадка лопатка используется для перемешивания фарша, спиральная насадка отлично замешивает тесто. Оснащение Панель управления Starmix PL120NVAG PL120NVAG - промышленный напольный планетарный миксер. Объем дежи: 120 литров. Подъем дежи: автоматический. Управляется с кнопок на общей панели управления. Панель управления: электромеханическая с вариатором скорости (12 шагов). Расположена сбоку на корпусе аппарата. Скорость вращения (вокруг своей оси), диапазон: 62-265 об/мин. Скорость вращения (вокруг дежи), диапазон: 28-120 об/мин. Встроенный таймер на 30 минут + непрерывный режим (значок "ладонь" на таймере). Защитная крышка: стальная решетка, тип G. Материал изготовления корпуса: корпус миксера PL120NVAG изготовлен из окрашенной в серый цвет стали. По запросу возможно изготовление миксера в другом цвете или из нержавеющей стали. Материал изготовления рабочего инструмента: в стандартной комплектации дежа и венчик выполнены из нержавеющей стали; лопатка и спираль – из алюминия. Опционально можно приобрести лопатку, и спираль из нержавеющей стали. Откат дежи производится без снятия рабочих инструментов. Для транспортировки дежи предлагаются транспортировочные тележки. Опция. Ориентировочная производительность: 130 кг/час. Технические параметры Напряжение: 400/50 В/Гц. Мощность: 5,5+0,75 кВт. Габаритные размеры: 974х1167х1957 мм. Вес нетто: 575 кг. Ножки регулируются по высоте. Стандартная комплектация Дежа 120л из нерж. стали VSPL120 – 1 шт. Венчик для дежи 120л с прутком 4мм из нерж. стали FFFPL120 – 1 шт. Лопатка для дежи 120л алюминиевая SP120 – 1 шт. Спираль для дежи 120л алюминиевая SPL120 – 1 шт. Фиксированная защитная крышка из пластика F – 1 шт.