Тестомес для крутого теста Foodatlas HWJ-100(H)

Тестомес для крутого теста Foodatlas HWJ-100(H) предназначен для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Оборудование разработано для промышленного назначения, применяется в производственных зонах в пекарнях, кулинарных студиях, столовых, кондитерских цехах малой и средней мощности. Особенности Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование в обязательном порядке проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004. Характеристики Время производственного цикла, мин: 15 Материал рабочего органа: нержавеющая сталь Количество скоростей: 1 Материал емкости/дежи: Нержавеющая сталь Реверс: Есть Опрокидывание дежи: Электрическое Способ крепления месильного органа: Болтовое Тип рабочего органа: Z-образный Тип привода: Ремень+Цепь СТОП Аварийная: Есть Устройства защиты персонала: Есть Упаковка: Деревянный ящик