Спиральный тестомес Fimar 50/SN 2V

Спиральный тестомес Fimar 50/SN 2V предназначена для замеса различных типов теста. Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Тестомес серии SN - устройство небольшого объёма с несъёмной дежей и неподъёмным верхом. Он идеально подходит для небольших заведений общепита. Тестомес обладает двумя скоростными режимами для вымешивания теста с различной интенсивностью. Особенности Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель Модель оснащена сетчатой крышкой из нержавеющей стали Дежа несъемная, 2 скорости Характеристики Производительность: 150 кг/ч Тип: несъемная дежа, неподъемный верх, 2 скорости Размер дежи: 62 л (ø500x310h мм) Загрузка : 38 кг Габариты (ДхШхВ) : 920х530х920÷1350 мм Число оборотов спирали: 80/160 об/мин ​(!) Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста! Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ​ тестомесы для крутого теста.