Пароконвектомат Apach ACGS5
Арт.: Артикул: 38662
Характеристики
Количество уровней
5
Мощность, Вт
9000
Парообразование
Инжектор
Напряжение, В
380
Управление
Электронное
Формат гастроемкости
GN 1/1
Авторизуйтесь, чтобы получить дополнительную скидку
851 810 ₽
В кредит
от 23 662 ₽ в месяц
от 23 662 ₽ в месяц
Нашли дешевле?
Снизим цену для вас
Снизим цену для вас
Доставка в г. Москва: от 1500 ₽ / от 3 дней
Самовывоз в Казани: Через 2 дня
Пароконвектомат Apach ACGS5 применяется для приготовления большого ассортимента блюд методом обработки паром и горячим воздухом, а также для выпечки различных хлебобулочных изделий в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания. Сочетание определённой температуры и влажности в рабочей камере, позволяет ускорить процесс приготовления пищи.
Корпус из нержавеющей стали
Камера с закругленными углами для легкой чистки
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Термощуп в комплекте
Встроенная автоматическая мойка
Электронная сенсорная панель управления Touch Screen
99 программ по 3 этапа приготовления
Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Функция CHIC GRILL SYSTEM
Дверь с двойным закаленным стеклом
Подсветка камеры галогеновой лампой
Автомойка
Корпус из нержавеющей стали
Камера с закругленными углами для легкой чистки
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Термощуп в комплекте
Встроенная автоматическая мойка
Электронная сенсорная панель управления Touch Screen
99 программ по 3 этапа приготовления
Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
Функция предварительного нагрева
Функция охлаждения камеры
Функция CHIC GRILL SYSTEM
Дверь с двойным закаленным стеклом
Подсветка камеры галогеновой лампой
Автомойка
Характеристики
Монтаж и коммуникации
Установка
Напольная
Общие характеристики
Парообразование
Инжектор
Подключение
Электричество
Срок гарантии
12
Бренд
Apach
Модель
ACGS5
Тележка в комплекте
Нет
Автоматическая мойка
Да
Душ ручной
Нет
Реверс
Нет
Термощуп
Да
Подсветка
Да
Формат гастроемкости
GN 1/1
Гастроемкости в комплекте
Да
Состояние
Новое
Тип и конструкция
Управление
Электронное
Материал товара и комплектующих
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Технические характеристики
t режим, °С
+30…+260
Газ-контроль
Да
Пьезоподжиг
Да
Дополнительно
Размер противня, мм
325х530
Количество уровней
5
Таймер
Да
Производительность
Мощность, Вт
9000
Напряжение, В
380
Вес и габариты
Вес, кг
164
Длина, см
94.5
Ширина, см
79
Высота, см
147
Объем, м3
1.09743
