Спиральный тестомес Zanolli Galassia PN 120

Спиральный тестомес Zanolli Galassia PN 120 предназначен для замеса теста при производстве хлеба в цехах объектов общепита. Особенности Спиральный тестомес Zanolli Galassia PN 120 - это мощные и крепкие машины, способные создать мягкое и бархатистое тесто, благодаря идеальному соотношению спирали и дежи, что позволяет отличный оксигенации. Характеристики Предлагаются модели различной емкостью от 60 до 120 кг теста, простой механизм обеспечивает максимальную надежность двигателей с двумя скоростями дают возможность варьировать скорость в зависимости от потребностей. Тестомес легко справляется с замесом самого крутого теста при производстве хлеба. Замешивания теста без подогрева Форма месильного органа: спираль Объём дежи: 188 литров Вместимость теста: 120 кг. Влажность теста 55% Две скорости.