Котел пищеварочный Gabino BL-100
Арт.: Артикул: 38554
Характеристики
Мощность, Вт
18100
Объем, л
100
Напряжение, В
380
Длина, см
101.5
Ширина, см
84.1
Высота, см
105.8
Авторизуйтесь, чтобы получить дополнительную скидку
Персональная цена
94 829 ₽
В кредит
от 2 635 ₽ в месяц
от 2 635 ₽ в месяц
Нашли дешевле?
Снизим цену для вас
Снизим цену для вас
Доставка в г. Москва: от 1500 ₽ / от 3 дней
Самовывоз в Казани: Через 2 дня
Котел пищеварочный Gabino BL-100 используется на предприятиях общественного питания как самостоятельное изделие или в составе технологических линий. Предназначен для кипячения воды, приготовления напитков, бульонов и др.
Принцип работы BL-100 основан на использовании косвенного нагрева содержимого котла тепловой энергией пароводяной рубашки. Технологический процесс приготовления полностью исключает пригорание продуктов. Конструкция крышки котла предотвращает разогрев ручки свыше 40 °С.
Слив готового продукта из котла осуществляется через кран большого диаметра.
Варочная ёмкость выполнена из жаро- и коррозионностойкой стали, каркас и облицовка выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Принцип работы BL-100 основан на использовании косвенного нагрева содержимого котла тепловой энергией пароводяной рубашки. Технологический процесс приготовления полностью исключает пригорание продуктов. Конструкция крышки котла предотвращает разогрев ручки свыше 40 °С.
Слив готового продукта из котла осуществляется через кран большого диаметра.
Варочная ёмкость выполнена из жаро- и коррозионностойкой стали, каркас и облицовка выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Характеристики
Монтаж и коммуникации
Установка
Напольная
Общие характеристики
Управление
Механическое
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Бренд
Gabino
Модель
BL-100
Гарантия, месяц
12
Объем, л
100
Диаметр котла, мм
652
Время разогрева, мин
55
Сливной кран
Да
Количество варочных сосудов
1
Тип и конструкция
Способ нагрева
Косвенный
Кол-во режимов работы
3
Защита и безопасность
Опрокидывание
Нет
Дополнительно
Материал варочного сосуда
Высоколегированная никельсодержащая нержавеющая сталь
Материал лицевой панели
Нержавеющая сталь
Производительность
Мощность, Вт
18100
Напряжение, В
380
Вес и габариты
Вес, кг
121
Длина, см
101.5
Ширина, см
84.1
Высота, см
105.8
Объем, м3
0.90312
