Гриль контактный Rosso HSG57E PRO

Гриль контактный Rosso HSG57E PRO используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей, а также для приготовления стейков, гамбургеров и горячих сэндвичей Благодаря двухстороннему воздействию рабочих поверхностей, гриль Rosso обеспечивает равномерное поджаривание любых продуктов, придавая аппетитную корочку и сохраняя вкусовые качества продуктов. Принцип работы Когда температура достигнет 250℃, поднимите верхнюю панель на необходимую высоту при помощи подъемной ручки. Нижнюю жарочную панель следует смазать любым пищевым растительным маслом и тут же разместить на ней продукты, которые надо пожарить. Закройте верхней панелью и слегка прижмите верхней ручкой. Следите за продуктом, чтобы определить его готовность. Особенности Две секции, поверхность рифленая температура нагрева 50-300С Размер рабочей поверхности: - нижняя 480х230 мм - верхние 210х220 мм Чугунные рабочие пластины Поддон для жира Индикатор работы и нагрева