Пароконвектомат ПищТех PR-SRW-10
Арт.: Артикул: 53975
Характеристики
Количество уровней
10
Мощность, Вт
15950
Парообразование
Инжектор
Напряжение, В
380
Управление
Электронное
Формат гастроемкости
GN 1/1, 600х400
Авторизуйтесь, чтобы получить дополнительную скидку
298 595 ₽
В кредит
от 8 295 ₽ в месяц
от 8 295 ₽ в месяц
Нашли дешевле?
Снизим цену для вас
Снизим цену для вас
Доставка в г. Москва: от 1500 ₽ / от 3 дней
Самовывоз в Казани: Через 2 дня
Пароконвектомат ПищТех PR-SRW-10 инжекционного типа с цифровым управлением серии PR-DRW предназначен для приготовления гастрономических блюд в сфере общественного питания (ресторанах, кафе, столовых), а также для выпечки хлебобулочных изделий. Пароконвектомат используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Автоматический реверс вентилятора обеспечивает равномерное запекание продукта, в том числе при полной загрузке камеры. Двойная крыльчатка вентилятора обеспечивает максимальное разбиение воды до состояния мелкодисперсной пыли, что позволяет получить максимальное насыщение камеры паром. Особенности Цифровое управление с экраном 4,3" и энкодером Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Ручной режим работы с предварительными настройками (прессетами) - жар, жар/пар, пар. Мультитаймер на каждый уровень. Сохранение до100 собственных программ приготовления, до 5-х шагов приготовления в каждой программе (без шага предварительного нагрева) Встроенный термощуп в комплекте с шагом установки температуры до 1°С. Регулируемая электронная заслонка отвода влаги из жарочной камеры с тремя положениями (открыта, открыта на 50%, закрыто) 5 регулируемых скоростей вентилятора
Характеристики
Монтаж и коммуникации
Установка
Настольная
Общие характеристики
Парообразование
Инжектор
Подключение
Электричество
Дверной упор
Петли слева
Срок гарантии
12
Расстояние между уровнями, мм
80
Бренд
ПищТех
Модель
PR-SRW-10
Тележка в комплекте
Нет
Автоматическая мойка
Да
Душ ручной
Нет
Реверс
Да
Термощуп
Да
Кол-во скоростей вентиляторов
5
Подсветка
Да
Формат гастроемкости
GN 1/1, 600х400
Гастроемкости в комплекте
Нет
Состояние
Новое
Тип и конструкция
Управление
Электронное
Материал товара и комплектующих
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Технические характеристики
t режим, °С
+45...+270
Дополнительно
Размер противня, мм
600х400
Количество уровней
10
Таймер
Да
Производительность
Мощность, Вт
15950
Напряжение, В
380
Вес и габариты
Вес, кг
161.5
Длина, см
87.5
Ширина, см
92.2
Высота, см
120.5
Объем, м3
0.97213
