Пароконвектомат Radax Tolstoy TL20DY0L
Арт.: Артикул: 53629
Характеристики
Количество уровней
20
Мощность, Вт
28600
Парообразование
Инжектор
Напряжение, В
380
Управление
Электронное
Формат гастроемкости
GN 1/1
Авторизуйтесь, чтобы получить дополнительную скидку
568 317 ₽
В кредит
от 15 787 ₽ в месяц
от 15 787 ₽ в месяц
Нашли дешевле?
Снизим цену для вас
Снизим цену для вас
Доставка в г. Москва: от 1500 ₽ / от 3 дней
Самовывоз в Казани: Через 2 дня
Пароконвенктомат Radax Tolstoy TL20DY0L предназначен для приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания. С помощью подобного оборудования можно выпекать сдобные изделия, пироги, готовить сочные стейки, рыбу на пару и т.д. Электронное управление TL20DY0L позволит упростить работу на предприятиях с высокой загрузкой. Система программирования рецептов избавит от ошибок настройки оборудования персоналом и снизит количество брака. Функции Конвекционное приготовление 30°С - 270°С X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара Пар X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 270°С Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE X CORE термощуп Автоматическая готовка Сохранение до 99 программ Готовка в ночное время Циклы приготовления на каждую программу Особенности Дверь рабочей камеры слева Автоматическое охлаждение X EQUAL реверсивные вентиляторы Режим продолжения работы до выключения Единица измерения температуры °C Освещение Система лёгкой очистки внутреннего стекла X SAFE двойное остекление из закаленного стекла Цифровая регулировка инжекции воды Стандартная комплектация: тележка на 20 уровней Видео технологий и мастер-классов Radax
Характеристики
Монтаж и коммуникации
Установка
Напольная
Общие характеристики
Парообразование
Инжектор
Подключение
Электричество
Дверной упор
Петли слева
Срок гарантии
24
Расстояние между уровнями, мм
67
Бренд
Radax
Модель
Tolstoy TL20DY0L
Тележка в комплекте
Да
Автоматическая мойка
Нет
Душ ручной
Нет
Реверс
Да
Термощуп
Да
Подсветка
Да
Формат гастроемкости
GN 1/1
Гастроемкости в комплекте
Нет
Состояние
Новое
Тип и конструкция
Управление
Электронное
Материал товара и комплектующих
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Технические характеристики
t режим, °С
+30...+270
Дополнительно
Размер противня, мм
325х530
Количество уровней
20
Таймер
Да
Производительность
Мощность, Вт
28600
Напряжение, В
380
Вес и габариты
Вес, кг
250
Длина, см
93.8
Ширина, см
115
Высота, см
205
Объем, м3
2.21134