Плита индукционная ПищТех ПЭИ-40-3,5-01

Плита индукционная Пищевые технологии ПЭИ-40-3,5-01 предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в специальных, разработанных для индукционных плит,функциональных емкостях (варки, жарки, тушения и пассерования) на предприятиях общественного питания. Особенности Плита изготовлена из двух частей: верхней части (плита) и нижней части (подставки). Плита может использоваться отдельно от подставки, как настольный вариант. Плита ПЭИ-40-3,5 представляет собой каркасную конструкцию. На верхней части установлены конфорки. Стекла конфорок отрегулированы. Полости рабочей поверхности заполнены термостойким герметиком. Каждая конфорка снабжена пультом управления, расположенным на передней части плиты, с помощью которого осуществляется ступенчатое регулирование мощности конфорки и температуры нагреваемой жидкости. На задней крышке установлены автоматические выключатели для каждой конфорки, серии ВА47-29. Плита укомплектована питающим кабелем 1,5 м, вилкой и розеткой 3Р+РЕ+N 32А 380В IP44.