Печь миниротационная Apach Bakery Line C46EP-FS DPTA

Печь миниротационная Apach Bakery Line C46EP-FS DPTA с расстойкой - предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, торговли и в производственных цехах. Новая линейка миниротационных печей серии С – комплексное решение, идеально подходящее для кондитерских и кафе-пекарен. Печь может комплектоваться подом, расстойкой или нейтральной подставкой. Максимальная гибкость при минимальной занимаемой площади! Функциональные особенности Цифровая панель управления с многофункциональным переключателем нового поколения для быстрого выбора различных функций, ЖК-экран, 30 сохраняемых программ Еженедельная программируемая система зажигания с 2 ежедневными программами Система вращения при помощи крюка 2 скорости обдува - стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная для деликатных продуктов Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления Дополнительные характеристики Внешняя электрическая коробка Возможность выпекать в эконом режиме 4-5 противней из 10, экономя при этом до 50% электроэнергии Расстойка на 12 противней Козырек с вытяжкой пара Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали Защита уплотнителей позволяет избежать повреждений при механическом воздействии Высокоэффективная теплоизоляция благодаря панелям из спрессованной минеральной ваты Поставляется в полной сборке Тележка на 10 уровней (по запросу – на 7, 8, 9 или 11 уровней)