Тестораскаточная машина Imperia (La Monferrina) Restaurant Elettronica (046)

Тестораскаточная машина Imperia Restaurant Elettronica 046 предназначена для раскатки теста в пласт регулируемой толщины при приготовлении лапши, пиццы и пр. в условиях малых производственных цехов.Воздействует на тесто с помощью валиков и превращает массу в ровный пласт нужной толщины. В результате получается идеально раскатанный пласт теста, готовый к дальнейшей обработке. Дополнительно может быть укомплектована насадками серии Restaurant для нарезания лапши разной ширины. Особенности Гладкий вал тестораскатки не цепляет и не рвет тесто Самосмазывающиеся оси и втулки Мощный электродвигатель Регулируемая скорость вращения валиков Регулировка разведения пары валиков Характеристики Ширина вала тестораскатки: 210 мм Скорость вращения: от 5 до 100 об/мин. Толщина раскатываемого пласта: 0 - 5,0 мм (10 положений) Производительность: до 15 кг / час Материал: нержавеющая сталь AISI 304