Тестораскаточная машина Foodatlas YP-350 Eco (220V)

Тестораскаточная машина Foodatlas YP-350 Eco (220V) предназначена для раскатки порционного крутого и слоеного теста из пшеничной, рисовой, соевой муки, а также прочих видов теста без твердых включений. Раскатка теста производится на определенную толщину и варьируется в пределах: от 1 до 25 мм. Оборудование используется в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Машина не предназначена для использования в бытовом назначении. Особенности • Комбинированная система передачи вращения. Ременная и зубчатая передача момента вращения. Обеспечивает долговечность службы оборудования. • Внешний корпус выполнен из металлических панелей. Панели закрывают доступ к подвижным частям оборудования, обеспечивая безопасность при использовании. • Наружные панели окрашены эпоксидными эмалями, создавая плотную и однородную структуру поверхности. • "Жесткая рама" тестораскатки. При использовании основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. Данное преимущество позволяет продлить срок службы. • Полнотелые раскаточные валы изготовлены из нержавеющей стали и оснащены специальными средствами очистки. • Оборудование укомплектовано верхним (приемочным) и нижним (выгрузным) лотками. Лотки выполнены из нержавеющей стали. • Панель управления включает: дублирующую систему управления, электромагнитные кнопки управления, аварийный стоп (поворотного типа с фиксацией положения). • Эксцентриковая система регулировки зазора между валами. Зазор толщины раскатываемого теста координируется в ручном режиме с помощью регулятора валка и варьируется от 1 до 25 мм. • Система защитных механизмов: подвижная решетка с конечным выключателем "Геркон" - передняя панель, ограничивающая доступ к валам. • Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. • Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004. Характеристики Зазор между валами, мм 25 Материал валков Нержавеющая сталь Материал корпуса Нержавеющая сталь Реверс Нет СТОП Аварийная Есть Упаковка Деревянный ящик