Машина вакуумной упаковки Orved Bright 53h

Машина вакуумной упаковки Orved Bright 53h используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для вакуумной упаковки продуктов питания, жидкостей и готовых блюд. Модель оснащена водонепроницаемой цифровой панелью управления со специальным защитным покрытием. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, камера - из гидроформованной нержавеющей стали AISI 304, крышка - из оргстекла. В комплект поставки входят стандартный аксессуар Easy для внешнего вакуумирования в пакетах с тиснением и 2 пластиковые наполнительные пластины для подгонки продукта и ускорения цикла. Особенности Максимально достижимый вакуум - 99,95 % 32 программы, включая эксклюзивные программы, предустановленные профессиональными поварами, программы деаэрации (Degas) и программы вакуумирования для внутренних или внешних контейнеров: 20 редактируемых имен пользовательских программ с возможностью установить свое собственное уникальное имя 5 настраиваемых языков дисплея 8 предустановленных циклов для определенных типов продуктов, которые нужно упаковывать или обрабатывать ("поварские" циклы) 5 циклов деаэрации для обработки и упаковки твердых и жидких пищевых продуктов ("поварские" циклы) 2 общих предустановленных цикла для упаковки или приготовления в режиме су-вид 6 специальных циклов для вакуумных контейнеров Инновационная технология Chef Programs для идеального вакуумирования любых пищевых и непищевых продуктов Система газовой промывки для упаковки деликатных или мягких продуктов в модифицированной атмосфере Эксклюзивная функция подачи мягкого воздуха для упаковки острых продуктов (например, мяса с костью) Интеллектуальный датчик вакуума Беспроводная запаечная планка обеспечивает стандартную двойную запайку и легко снимается для очистки Высокое давление запайки (более 200 кг при вакууме 99%), действующее на запаечную планку, с системой защиты от термической запайки Пластинчато-роторный вакуумный насос с масляной смазкой Цикл осушения насоса H2Out гарантирует его поддержание в безупречном состоянии Стандартный впрыск инертного газа при помощи 2 форсунок для каждой запаечной планки USB-порт Гидроформованная вакуумная камера из блестящей нержавеющей стали одинаковой толщины легко поддается очистке благодаря отсутствию краев и углублений Толстая крышка из оргстекла с полированными и закругленными краями Петли крышки из хромированного алюминиевого сплава, отлитые под давлением, открываются от 60° до 90° для более легкой очистки камеры Съемный алюминиевый силиконовый держатель для легкой очистки и дезинфекции камеры (запатентован) Переднее открывание корпуса машины для облегчения доступа ко всем деталям для большего удобства обслуживания Отличается прочностью, надежностью и безопасностью