Машина вакуумной упаковки Kocateq Jolly 40/20 Gas

Вакуумная упаковочная машина Kocateq Jolly40/20gas находит все более широкое применение в сфере общественного питания. Ставшими уже традиционными технологии приготовления продуктов, упакованных в вакуумную упаковку (VACUUM COOKING), позволят Вам рационально организовать работу на кухне, оптимизировать сроки и условия хранения готовых продуктов, полуфабрикатов, увеличить прибыльность Вашего заведения. Основными приемами, используемыми в современных технологиях общественного питания являются: Особенности - для комфортного использования контрольная панель машины снабжена простыми обозначениями и надписями на русском языке; - камера и корпус машины изготовлены из нержавеющей стали AISI304; - машина полностью соответствует требованиям стандартов безопасности и гигиены США, Европейского сообщества и РФ; - крышка с функцией датирования, позволяющая наносить дату упаковки на поверхность шва. Характеристики Размеры, мм: 553x476x500 Размеры камеры, мм: 440x420x75 (40) Длина и ширина шва, мм: 400х8 Производительность помпы, м³: 20 Потребляемая мощность, кВт: 0.75 Напряжение/частота, В/Гц: 220/1/50 Производительность (циклов упаковки/мин): 1-2 Преимущества вакуумной упаковки и сроки хранения продуктов