Шпигорезка Roal Meat QT-350 (нарезка на кубик 4х4мм)

Шпигорезка Roal Meat QT-350 (нарезка на кубик 4х4мм) предназначена для механической нарезки различных пищевых продуктов, без костей, в трех плоскостях с получением на выходе нарезанных продуктов формы кубиков с заданными размерами. Данные шпигорезки применяются на мясокомбинатах, пищевых предприятиях, в технологических процессах, где требуется получение ровно нарезанного продукта с заданными размерами. Используется для нарезания шпика, мяса, вареного мяса, различных мясных продуктов, колбас, куриного мяса, сыра, различных овощей на кубики, полоски, соломку с различными размерами. Использование шпигорезок существенно облегчает труд, оптимизирует производственный процесс, позволяет сохранить привлекательный внешний вид измельчаемого продукта. Особенности Рекомендуемая температура перерабатываемого сырья до -4°С У данной модели по умолчанию стоят ножи для нарезки кубика 4х4х4 По индивидуальному запросу, есть возможность установить любой другой размер ножей Не допускается резка мяса с костью или замороженное сырье Характеристики Материал корпуса — SUS 304 Производительность (кг/час) — 500-600 Температура обрабатываемой продукции — до -4