Овощерезка Robot Coupe CL55 рычаг 1Ф

Овощерезка Robot Coupe CL55 рычаг 1Ф используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Предназначена для использования в больших ресторанах, столовых, фабриках-кухнях. Модель оборудована воронкой с рычагом (площадь 227 см²) со встроенной трубкой (Ø 58 мм) и устанавливается на тележку из нержавеющей стали. Форма рычага обеспечивает удобную и быструю работу. Трубка используется для непрерывной нарезки длинных и нежных фруктов и овощей. Особенности Robot Coupe CL55 Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку оператора и, таким образом, повышает его производительность. Моторный блок и тележка из нерж. стали. Тележка из нержавеющей стали обеспечивает оптимальную рабочую высоту и позволяет устанавливать стандартную гастроемкость. Благодаря этому тратится меньше времени на перекладывание нарезанных продуктов, что может быть существенно при больших объемах работы. Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки. Система защиты предотвращает доступ к режущему инструменту, когда аппарат находится в работе. Комплектация напольных овощерезок Robot Coupe Дополнительно модель может быть укомплектована насадкой для приготовления пюре. Таким образом, Вы сможете легко приготовить вкусное и качественное пюре в больших количествах. Характеристики Robot Coupe CL55 Полная гамма из 50 дисков (опционально), позволяющая производить все формы нарезки: прямые и фигурные ломтики, соломка и полоски, натирать на терке, нарезать кубиками и брусочками для картофеля фри (!) Видеобзор дисков для овощерезок Скорость - 375 об/мин (однофаз.) Практическая производительность: до 400 кг/ч Теоретическая производительность: до 900 кг/ч Число порций: 100-1000 (!) Сравнительная таблица овощерезок Robot Coupe