Универсальная кухонная машина Торгмаш Пермь УКМ-03

Фаршемешалка Торгмаш Пермь УКМ-03 (ПМФ–К) предназначена для перемешивания фарша и его компонентов в однородную массу на предприятиях общественного питания. Состав исполнения: ПМ – Приводной механизм ВМ-01 – механизм для взбивания и перемешивания П-01 – подставка Общие характеристики Производительность техническая, кг/ч, не менее: 150 Частота вращения приводного вала, мин: 130±10 Частота вращения рабочего органа, мин: - вокруг оси бака: м54±10 - вокруг собственной оси: 132±10 Питающая электросеть: род тока: трехфазный переменный номинальное напряжение, В: 380 номинальное значение частоты тока, Гц 50 Номинальная мощность электродвигателя, кВт: 1,1 Объем бака, л: 25 Габаритные размеры, мм, не более: 850 х 600 х 920 Масса, кг, не более: 88 Приводной механизм ПМ Назначение: приведение в действие отдельных сменных механизмов Напряжение 380В; род тока – 3х фазный переменный; мощность электродвигателя – 1,1 кВт; частота вращения приводного вала 130 об/мин Механизм для взбивания и перемешивания ВМ-01 Назначение: перемешивание мясного и творожного фаршей Производительность техническая: 150 кг/ч Объём бака – 25 л. Подставка П-01 Назначение: установка приводного механизма ! Примечание ! Насадки МО, МП не подходят к данной машине. Насадки МИ, МР, ММ будут работать медленно.