Мясорубка Gastromix MG-12S

Мясорубка Gastromix MG-12S – идеальный выбор для ресторанов, столовых, предприятий общественного питания, а также для использования в домашнем и фермерском хозяйстве. Перед использованием мясо должно быть тщательно подготовлено: очищено от кожи, костей и сухожилий и нарезано тонкими полосками. За один час электромясорубка способна приготовить до 170 кг однородного фарша из говядины, свинины, рыбы, птицы, так и измельчить фарш для набивки колбас и котлетной массы. Особенности Высокая производительность при мощности 850 Вт, тихая работа и качественная сборка делают мясорубку незаменимым помощником в пищевой промышленности. Конструкция модели Gastromix MG-12S предусматривает систему ножей Enterprise с двумя острыми ножами. В комплект входят решетки с отверстиями 6 мм и 8 мм, толкатель для мяса, насадки для набивки колбас. Модель не имеет функции реверса, при этом мясо не застревает, мощный двигатель отлично измельчает всё при соблюдении рекомендаций по выбору мяса для переработки и инструкции эксплуатации. Стальной прочный корпус устойчивый к механическим повреждениям; Все элементы внутренней конструкции выполнены из стали; лоток, нож, решетки из нержавеющей стали; Оснащена мощным редукторным двигателем. Простое электромеханическое управление. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе среднего и крупного формата, для дома при заготовках фарша на большую семью. Тихая работа. Дополнительные характеристики Материал корпуса: нержавеющая сталь (201). Материал горловины: хромированная сталь (HT200). Материал лотка, ножа, решетки: нержавеющая сталь (201). Материал шнека и гайки: сталь. Материал насадок для колбас и толкателя: пластик. Размер насадок для колбас: 20 мм. Тип комплектации ножей: Enterprise. Производительность: 170 кг/час. Частота вращения шнека: 200 об/мин. Напряжение: 220 В. Мощность: 850 Вт. Уровень шума: до 70 дБ. Диаметр загрузочного отверстия: 5,5 см. Рекомендованное мясо к обработке: свежее без костей. Обратите внимание Перед началом работы убедитесь, что болт контроля масла имеет сквозное отверстие. Это необходимо, чтобы масло в редукторе не продавливалось через сальник из-за избыточного давления, создаваемого при работе редуктора. Болт имеет герметизированное отверстие (красная точка). Необходимо иглой/шилом проделать сквозное отверстие. Максимальное время работы без перерыва 30-60 минут. Комплектация Загрузочный лоток из нержавеющей стали Толкатель Решётка 6 мм и 8 мм 2 ножа Насадка для купат 20 мм