Куттер Robot Coupe R10

Куттер Robot Coupe R10 предназначен для измельчения, приготовления тонких фаршей, эмульсий, взбитых сливок, для размалывания и замешивания теста за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта. Оборудование найдет применение в ресторанах, на фабриках-кухнях, в столовых, колбасных цехах и кондитерских. Асинхронный двигатель, предназначенный для интенсивной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью. Особенности Robot Coupe R10 Прозрачная крышка с хорошей видимостью для постоянного и удобного контроля над процессом приготовления Очистка в посудомоечной машине Крышка с прокладкой для идеальной герметичности Возможность добавления жидких продуктов или других ингредиентов в процессе приготовления Система центрального прикрепления чаши для удобного монтажа Очень легкий и быстрый монтаж и демонтаж крышки Ручка чаши для удобного захвата и облегчения работы Ручка в задней части аппарата для удобного захвата при снятии и переноске. Нож из нержавеющей стали на дне чаши с новым профилем лезвий – эксклюзивное изобретение, запатентованное компанией Robot-Coupe, обеспечивает превосходную однородность конечного продукта и идеальное качество нарезки Высокие края чаши для обработки жидких продуктов Плоский корпус двигателя для удобной очистки Очень мощный асинхронный двигатель, предназначенный для интенсивной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью Все детали легко разбираются, что упрощает процесс очистки аппарата (!) Узнайте, какой куттер соответствует вашим потребностям Характеристики Robot Coupe R10 Максимальная загрузка за операцию: - Измельчение мяса: 4 кг - Соусы и эмульсии: 6 кг - Замес теста*: 5 кг - Размалывание: 3 кг Число порций: 50-200 *Количество дрожжевого теста влажностью 60% Опции (приобретаются дополнительно) Зубчатый нож для размалывания и замешивания теста Зазубренный нож для измельчения зелени Видеорецепты Robot Coupe Сравнительная таблица куттеров Robot Coupe