Рожковая кофемашина Nuova Simonelli AURELIA VOL XT 2Gr V (220V) (черная) (ПИД) (высокие группы) (LED

Рожковая кофемашина Nuova Simonelli AURELIA VOL XT 2Gr V 220V черная+ПИД+высокие группы+LED+дисплей на каждую группу (257598) предназначена для приготовления кофе эспрессо и капучино. Данная модель рекомендуется для профессионального применения на предприятиях общественного питания с большим числом посетителей, например, в кафе и ресторанах, или в специализированных кофейнях.

Эта модель оснащена двумя высокими группами, позволяющими одновременно готовить несколько порций кофе одновременно, тем самым повышая производительность и удобство эксплуатации. На каждой группе имеется дисплей, предоставляющий информацию текущих параметра работы.

Объем парового бойлера составляет 13 литров, что обеспечивает стабильную подачу пара для приготовления напитков на протяжении долгого времени без необходимости частого пополнения жидкости. Машина оборудована двумя кранами подачи пара с технологией E-Steam, что способствует более быстрому и точному контролю за процессом вспенивания молока.

Кофемашина также имеет один кран подачи горячей воды с экономайзером, который контролирует расход воды, предотвращая её излишнее потребление и снижая эксплуатационные расходы. В гидравлической системе устройства интегрирован встроенный объёмный насос, который гарантирует стабильное давление воды, а манометр насоса и индикатор уровня воды позволяют легко отслеживать состояние системы.

Конструкция устройства обновлена и выполнена из прочного материала, включая корпус из нержавеющей стали, что увеличивает его долговечность и устойчивость к внешним повреждениям. Боковые панели машины частично изготовлены из пластика ABS, что снижает общий вес аппарата и облегчает его перемещение и обслуживание.

Особенностью данной модели является система SIS (Soft Infusion System), которая отвечает за двойное заваривание кофе. Эта технология позволяет получать идеальные напитки с высококачественным экстрагированием, обеспечивая стабильный вкус кофе в течение всего рабочего дня, а также гарантирует сухие кофейные отходы после каждого процесса заваривания.

Пропорционально-интегрально-дифференциальный (ПИД) регулятор — устройство в управляющем контуре с обратной связью. Позволяет с высокой степенью точности контролировать температуру в бойлере. Контроллер с помощью датчика постоянно проверяет температуру и, по необходимости, включает/выключает нагревательный элемент.