Шкаф шоковой заморозки Fagor ATM-101 ECO
Арт.: Артикул: 46531
Характеристики
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Охлаждение
Динамическое
Термостат
Электронный
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
t режим заморозки, °С
+90…-18
Расстояние между уровнями, мм
65
Авторизуйтесь, чтобы получить дополнительную скидку
Персональная цена
0 ₽
В кредит
от 0 ₽ в месяц
от 0 ₽ в месяц
Нашли дешевле?
Снизим цену для вас
Снизим цену для вас
Доставка в г. Москва: от 1500 ₽ / от 3 дней
Самовывоз в Казани: Через 2 дня
Шкаф шоковой заморозки Fagor ATM-101 ECO предназначен для заморозки как готовых продуктов, так и исходного сырья, используемого в дальнейшем при приготовлении пищи, на предприятиях общественного питания.
Особенность данного оборудования в том, что при таком виде заморозки сохраняются полезные свойства продуктов, а также не изменяется из калорийность, кроме того, такая продукция сохраняет свой первозданный вид в течение длительного времени.
Аппарат универсален - подходят как для гастроемкостей GN1/1, так и для противней 600х400.
Особенность данного оборудования в том, что при таком виде заморозки сохраняются полезные свойства продуктов, а также не изменяется из калорийность, кроме того, такая продукция сохраняет свой первозданный вид в течение длительного времени.
Аппарат универсален - подходят как для гастроемкостей GN1/1, так и для противней 600х400.
Характеристики
Общие характеристики
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Охлаждение
Динамическое
t режим заморозки, °С
+90…-18
Расстояние между уровнями, мм
65
Бренд
Fagor
Модель
ATM-101 ECO
Гарантия, месяц
12
Формат емкости
GN 1/1, 600х400
Кол-во уровней
10
Производительность цикла охлаждения, кг
50
Хладагент
R452а
Тип и конструкция
Термостат
Электронный
Дополнительно
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Производительность
Мощность, Вт
2000
Напряжение, В
220
Вес и габариты
Вес, кг
0
Длина, см
80
Ширина, см
79
Высота, см
142
Объем, м3
0.89744
